-
Tvornička cijena visoke čistoće vode Topiva Mala molekula soja peptid
Sojin peptid je funkcionalan faktor s karakteristikama težine male molekule, jednostavnim probavom i apsorpcijom, dobre racionalnosti i performansi obrade. Trenutno je popularan u funkcionalnom razvoju hrane.
Sojin peptid odnosi se na produkt dekompozicije proteina dobiven posebnim liječenjem sojinog proteina nakon djelovanja proteaze. Stoga je soja peptid smjesa.
-
Hrana, sojin prašak sojin peptid dodatak sojinim kolagenom peptidom za piće
Kao što su znanstvenici otkrili, sojin protein je izvrstan biljni protein. Među tada, sadržaj 8 aminokiselina usporedio je potrebe ljudskog tijela, samo je metionin malo nedovoljan, što je slično mesu, ribi i mlijeku. To je protein pune cijene i nema nuspojave životinjskih proteina, poput pretilosti i kardiovaskularnih bolesti.
U usporedbi s sojinim proteinima, sojin peptid ima mnoge funkcije kao što su dobra topljivost, stabilnost, jednostavna apsorpcija, hipoalergena, niže masnoće u krvi i kolesterol, niži krvni tlak, promiču apsorpciju minerala i metabolizam masti.
-
Soja peptid
Sojin peptid je aktivni peptid male molekule, ekstrahiran je iz proteina soje izolata enzimskom postupkom hidrolize. Sadržaj proteina je preko 90% i sadrži 8 vrsta aminokiselina koje su korisne za čovjeka, to je izvrsna sirovina za hranu i zdravstvene proizvode.