Tilapia Fish Collagen Peptide

proizvod

  • Tilapia Fish Collagen Peptide

    Tilapia Fish Collagen Peptide

    Hainan Huayan Collagen Technology Co., Ltd godišnje proizvede 4.000 tona visokokvalitetnog peptida ribljeg kolagena, riblji kolagen (peptid) novi je postupak enzimatske hidrolize koji je izvorno kreirala tvrtka Huayan, a koji koristi vage i kože bez zagađenja . U usporedbi s tradicionalnom kiselinsko-baznom hidrolizom kolagena, postupak enzimske hidrolize naše tvrtke ima brojne prednosti: Prvo, jer su uvjeti enzimske hidrolize obično blagi, neće doći do promjena u strukturi molekule i deaktivacije funkcionalnih komponenata. Drugo, enzim ima fiksirano mjesto cijepanja, tako da može kontrolirati težinu molekule hidroliziranog kolagena i dobiti hidrolizate s koncentriranom raspodjelom mase molekule. Treće, budući da se kiselina i lužine ne koriste u procesu enzimske hidrolize, postupak enzimske hidrolize je ekološki prihvatljiv i ne zagađuje okoliš.