Gliceril monostearat (GMS), skraćeno monoglicerid, proizvodi se od prirodnih biljnih ulja i masti.Aktivni sastojak se pročišćava tehnologijom molekularne destilacije kako bi dosegao više od 90%, također poznat kao destilacijski glicerin monostearat.To je najčešće korišteni prehrambeni aditiv, siguran za upotrebu u proizvodnji i preradi hrane, lijekova, plastike itd.

Uzorak je besplatan i dostupan