prehrambeni aditiv ksilitol zaslađivači žvakaće gume
Bitni detalji:
| ime proizvoda | Xylitol |
| Boja | Bijela |
| država | Puder |
| Korištenje | Dodatak prehrani Zdravlje |
| Razred | Food Grade |
| Primjena | Dodatak prehrani |
| Skladištenje | Suho hladno mjesto |
| Tip | Zaslađivači |
Primjena:
1. Ksilitol može zamijeniti šećer i koristiti se u slatkišima, kolačima i pićima u skladu s normalnim proizvodnim potrebama.Na etiketi naznačite da je prikladan za osobe s dijabetesom.U stvarnoj proizvodnji,ksilitolmože se koristiti kao zaslađivač i humektant.
2. Ksilitol se također može koristiti u kondenziranom mlijeku, toffee-u, puderu, itd.
3. Kada se koristi u pecivima, ne dolazi do tamnjenja.Kod izrade peciva koja zahtijevaju pečenje, može se dodati mala količina fruktoze.
4. Ksilitol može inhibirati rast i aktivnost fermentacije kvasca, stoga nije prikladan za fermentiranu hranu.
Pošaljite nam svoju poruku:
Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je
